W dziesięciu miodach kupionych we francuskich sklepach wykryto ślady od trzech do siedmiu neonikotynoidów. Najwięcej różnych substancji i najwyższe stężenia znaleziono w mieszankach pochodzących z kilku krajów. Miody francuskie, szczególnie ekologiczne, wypadły lepiej. Wyniki brzmią alarmująco, ale trzeba zaznaczyć, że wykryte ilości nie przekraczały dopuszczalnych limitów. Przebadali dziesięć różnych miodów Analizę zleciła francuska organizacja Agir …
Lipa kwitnie krótko, a pszczoły muszą zdążyć. Tak powstaje miód lipowy
Wystarczy przejść pod kwitnącą lipą, żeby zrozumieć, dlaczego ten miód ma taką opinię. Zapach jest słodki, cięższy niż zwykły aromat kwiatów i potrafi wypełnić całą ulicę. Dla człowieka to letni znak, że zaczyna się lipiec. Dla pszczół to krótki, intensywny czas pracy, od którego zależy późniejszy smak miodu lipowego. Lipa nie kwitnie długo, dlatego pszczoły …
Czy przy raku prostaty można jeść miód?
Miód ma opinię zdrowego, naturalnego produktu. Wiele osób dodaje go do herbaty, owsianki, naparów albo je łyżeczką „na odporność”. Przy raku prostaty trzeba jednak zachować rozsądek. Miód może pojawić się w diecie, jeśli lekarz lub dietetyk tego nie zabronił, ale nie powinien być przedstawiany jako sposób leczenia nowotworu. Czy przy raku prostaty można jeść miód? …
Jaki miód na chore nerki? Tu trzeba uważać na jedną rzecz
Miód często pojawia się w domowych poradach na „wzmocnienie organizmu”. Bywa dodawany do herbaty, naparów ziołowych, wody z cytryną albo ciepłych napojów przy przeziębieniu. Przy chorobach nerek sprawa jest jednak bardziej delikatna. Nie każdy naturalny produkt jest automatycznie bezpieczny, a miód — choć cenny w diecie wielu osób — nadal pozostaje źródłem cukru. Jaki miód …
Czy miód jest dobry na żylaki?
Miód od lat kojarzy się z domową troską o zdrowie: dodaje się go do herbaty, stosuje na gardło, a czasem także na skórę. Nic dziwnego, że wiele osób zastanawia się, czy może pomóc również przy żylakach i uczuciu ciężkich nóg. Tu trzeba jednak zachować rozsądek: miód nie cofnie widocznych żylaków ani nie naprawi pracy żył. …
Słodzisz kawę miodem? Jest jeden haczyk
Miód w kawie wielu osobom wydaje się lepszym wyborem niż zwykły cukier. Kojarzy się z naturą, domową kuchnią i zdrowszym stylem życia. Problem w tym, że organizm nie patrzy na miód jak na magiczny dodatek, tylko jak na źródło cukrów prostych. Dlatego kawa z miodem może być smaczna, ale nie powinna być traktowana jak napój …
Kupujesz miód wiosenny wielokwiatowy? Ten szczegół zdradza jakość
Miód wiosenny wielokwiatowy wielu osobom kojarzy się z jasnym kolorem i delikatnym smakiem. To dobry trop, ale nie zawsze wystarczy. O jakości więcej mówi zapach, sposób krystalizacji i to, co producent pokazuje na etykiecie. Czasem właśnie słoik, który nie wygląda „idealnie”, okazuje się lepszym wyborem. Wiosenny miód nie ma jednego wzoru Miód wielokwiatowy wiosenny nie …
Mało kto słyszał o tym miodzie. Zachwyca swoimi właściwościami
Na sklepowych półkach najczęściej spotykamy miód lipowy, wielokwiatowy czy akacjowy. Tymczasem istnieją odmiany znacznie mniej znane, choć bardzo cenione przez pszczelarzy. Jedną z nich jest miód nawłociowy. Powstaje z nektaru kwiatów nawłoci i wyróżnia się charakterystycznym smakiem oraz aromatem. Coraz częściej zwraca się też uwagę na jego właściwości prozdrowotne. Miód powstający pod koniec lata Miód …
Jaki miód najlepiej spożywać wiosną? Jak wybrać po zimie
Wiosna to moment, w którym organizm zaczyna wracać do lepszej formy po zimie. Zmienia się dieta, rośnie poziom aktywności, a potrzeby ciała nie są już takie same jak kilka miesięcy wcześniej. Właśnie dlatego wybór miodu w tym okresie nie powinien być przypadkowy, bo poszczególne rodzaje działają na organizm w różny sposób. Dobrze dobrany miód może …
Miód a otyłość. Czy „naturalna słodycz” naprawdę robi różnicę?
Miód od lat funkcjonuje jako symbol czegoś zdrowszego niż biały cukier. Jest naturalny, kojarzy się z domową kuchnią i tradycyjnym leczeniem. Nic więc dziwnego, że często pojawia się w dietach osób próbujących schudnąć. W praktyce jednak pytanie nie brzmi, czy miód jest zdrowy, ale czy jego obecność w diecie ma realne znaczenie w kontekście otyłości. …