Miód to nie tylko naturalny słodzik. W kuchni odgrywa znacznie większą rolę – potrafi podbić aromat dania, wydobyć ukryte nuty smakowe i nadać potrawie głębi.
Kategoria
Pokazuje: 1 - 2 of 2 WYNIKÓW
Kulinaria
Miód w kuchniach świata – jak różne kultury wykorzystują ten składnik?
Miód to jeden z najstarszych i najbardziej uniwersalnych składników w historii kulinariów. Nie tylko słodzi – nadaje daniom głębi, aromatu, a w wielu kuchniach traktuje się go niemal jak przyprawę.